Pendahuluan
Pernahkan kita mencermati bahwa bahan kimia di sekitar kita sangatlah banyak memberikan manfaat bagi kita.
Karena begitu banyaknya manfaat dari bahan kimia tersebut, kita dapat menggolongkan jenis bahan kimia tersebut menjadi tiga golongan besar, yaitu bahan kimia rumah tangga, bahan kimia dalam makanan dan bahan kimia bidang industri, pertanian, dan kesehatan. Namun karena sangat luasnya kajian tentang bahan kimia tersebut, maka dalam kesempatan ini kita hanya akan memperkenalkan pada bahan kimia rumah tangga saja.
Bahan kimia rumah tangga adalah bahan-bahan kimia yang sering kita jumpai dan dipergunakan di dalam rumah tangga. Beberapa bahan kimia rumah tangga dapat dikelompokkan menjadi bahan pembersih, pemutih, pewangi, dan pestisida, bahan tersebut banyak terdapat di lingkungan kita, mari kita pelajari lebih jauh tentang bahan kimia rumah tangga!
Penggolongan Bahan Kimia
Dalam kehidupan sehari-hari tentu banyak kita jumpai bahan kimia yang dipergunakan dalam rumah tangga, namun untuk memudahkan mempelajarinya kita dapat mengelompokkan bahan kimia dalam rumah tangga menjadi dua berdasarkan sifatnya, yaitu:A. Bahan Kimia Alami
Yang termasuk bahan kimia alami adalah bahan-bahan yang berasal dari alam dan di dalamnya terkandung senyawa-senyawa kimia, misalnya kunyit, bawang, sereh, daun jeruk, jahe dan lain-lain.
Bahan Kimia Alami
B. Bahan Kimia Sintetis (Buatan)
Sedangkan bahan yang dapat digolongkan sebagai bahan kimia sintetis atau buatan yaitu bahan atau produk yang dihasilkan dari proses reaksi kimia, misalnya pemutih, pewangi, pembersih, dan pestisida.
Manfaat Bahan Kimia Rumah Tangga
Banyak bahan kimia rumah tangga yang bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari. Beberapa manfaat itu dapat dikelompokkan antara lain:1. Sebagai bahan pembersih
2. Sebagai bahan pemutih
3. Sebagai bahan pewangi
4. Pestisida
Bahan Pembersih
Bahan pembersih adalah bahan kimia dalam rumah tangga yang bermanfaat sebagai pembersih. Bahan kimia yang termasuk dalam kelompok ini yang dapat membantu proses pencucian yaitu melepaskan kotoran dari tempatnya menempel dan menahan agar kotoran yang telah terlepas tetap tersuspensi.Contoh bahan kimia pembersih adalah sabun dan deterjen.
A. Sabun
Reaksi dalam pembuatan sabun:
Gliserin + NaOH (soda api)
gliserol + natrium karboksilat (sabun)B. Detergen
Reaksi pembentukan detergen:
Lauril alkohol + asam sulfat
lauril hidrogen sulfatLauril hidrogen sulfat + Soda api
DetergenPrinsip kerja sabun dan deterjen:
- Air dan lemak/kotoran tidak bercampur.
- Sabun maupun deterjen memiliki dua bagian, yaitu bagian lipophob dan bagian lipophil.
- Bagian lipophob atau bagian hidrophil bersifat polar sehingga dapat melarut dalam air yang juga bersifat polar.
- Bagian lipophil atau hidrophob bersifat non polar sehingga dapat bercampur dengan lemak-lemak atau kotoran.
- Dengan adanya sabun atau deterjen maka air dan lemak/kotoran dapat bercampur, sehingga lemak/kotoran dapat dihilangkan dari tempatnya menempel.
C. Sampo
Bahan Pemutih
Bahan pemutih adalah senyawa kimia yang biasa dipergunakan dan dimanfaatkan selain sebagai pemutih pada bahan tertentu juga sebagai penghilang noda maupun desinfektan.Pemutih berdasarkan wujudnya dapat dibedakan menjadi dua :
1. Padat(bubuk putih)
Sebagai kalsium hipoklorit dengan rumus kimianya Ca(OCl)2 , pada umumnya masyarakat mengenal sebagai kaporit. Kaporit dapat dimanfaatkan dalam mensterilkan air dari bakteri.
2. Cair
Pemutih cair biasa disebut sebagai natrium hipoklorit (NaOCl)
Selain dalam komposisi senyawa tersebut pemutih cair umumnya juga mengandung : alkyl sulphate, parfum (jika diperlukan) dan air. Di pasaran produk pemutih cair biasanya mengandung natrium hipoklorit dengan konsentrasi sekitar 12%-13%. Alkyl sulphate dalam merek dagang sering disebutemal-70 ditambahkan dan berfungsi sebagai penghilang noda (stain remover).
Bahan Pewangi
Pewangi atau parfum adalah hasil percampuran berbagai macam bahan pewangi (fragrance) yang bersifat mudah menguap. Produk yang sering ditambahkan bahan pewangi antara lain adalah sabun, detergen, sampo, pembersih kaca, pelembut pakaian, pengharum ruangan bahkan untuk memberikan aroma wangi pada badan manusia.Komposisi pewangi umumnya adalah etil alkohol (50%-90%) difungsikan sebagai pelarut, air suling(5%-20%) dan fragrance (10%-30%)
Contoh produk parfumTabel daftar beberapa contoh Spesifikasi Bau Parfum dan Nama Zat Kimia
Tabel daftar beberapa contoh Spesifikasi Bau Parfum dan Nama Zat Kimia
Pestisida
Pestisida adalah termasuk bahan kimia yang dipergunakan untuk membasmi hama, gulma, serangga dan hewan pengganggu tanaman.Pestisida dapat dibedakan menjadi :
1. Insektisida
Insektisida adalah bahan kimia pembasmi serangga.
Insektisida di dalam rumah tangga biasanya difungsikan untuk membasmi nyamuk. Kandungan bahan kimia aktif dalam insektisida adalah transflutrin, khususnya pada jenis anti nyamuk bakar diambil khasiatnya melalui asapnya yang menyebar ke seluruh ruangan. Namun masih banyak produk insektisida yang difungsikan dalam dunia pertanian, misalnya: Regent, Dursban, Shenphos 56 TI.
Adalah jenis pestisida yang dipergunakan untuk membasmi jamur atau parasit.
Contoh produk fungisida : Dithane M-45, Nemispor, Daconi.
Adalah pestisida pembasmi bakteri dalam dunia pertanian.
Contoh produk bakterisida: Agrept, Starner, Kasumina,baktocine, formycine.
Adalah pestisida pembasmi tikus.
Contoh produk misalnya: Ratgon, klerat, petrokum.
Adalah jenis pestisida pembasmi cacing.
Contoh produk nematosida: Furadan 3 G, Atasi, Rugby 10G.
Adalah jenis pestisida pembasmi moluska atau siput pengganggu tanaman.
Contoh produk moluskisida: PHK-o6, Snaildown 250CC, siputox 5G, Boss EC.
Adalah senyawa atau material yang disebarkan pada lahan pertanian untuk menekan atau memberantas tumbuhan yang menyebabkan penurunan hasil (gulma).
Efek Samping Penggunaan Bahan Kimia Rumah Tangga
Penggunaan bahan kimia terus menerus yang digunakan secara berlebihan dan dalam waktu lama dapat menimbulkan efek samping. Salah satu efek sampingnya adalah pencemaran tanah dan sungai. Tindakan bijaksana yang dapat kita lakukan untuk mengurangi efek samping tersebut antara lain adalah meminimalkan penggunaan bahan-bahan kimia dalam kehidupan kita atau kembali menggunakan bahan-bahan alami dan gunakan bahan kimia yang ramah lingkungan.
Macam-macam Pestisida
No comments:
Post a Comment